节气养生立秋养生粥有哪些-华医健康养生网

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根据中医"春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要,可是要避免大补特补。

从中医的观点来讲,立秋不宜特补,可在立秋前后适当吃一些祛湿的食物。

不妨适当早起时多喝点养生粥,今天就给大家介绍几种简便易做的进补杂粮粥的做法。

1、红枣莲子粥做法:红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;将红枣、莲子、粳米、姜放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。

功效红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。

春日食用,极为适宜。

4、绿豆粥做法:将大米用清水淘净。

绿豆去杂质,用清水洗净。

将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。

冷却后,加冰糖拌和食用。

功效清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。

适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。

3、荷叶粥做法:用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料。

将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。

喝时可适量加点白糖。

功效清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。

适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及因暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

立秋养生之饮食调理1、银耳银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。

银耳一般制成干品,以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。

"银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。

具有滋润而不腻滞的药用特点。

2、茄子立秋吃茄子最去火,茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是种食疗佳品。

中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降”火气",除秋燥。

3、糙米我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米,它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。

大米虽然洁白细腻,但你也许不知道,经过精加工的大米,在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的营养更加全面,维生素保留较多。

4、胡萝卜胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。

胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。

5、莲子莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

6、南瓜南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。

南瓜不仅有较高的食用价值。

而且有着不可忽视的食疗作用。

立秋健康从六戒吃起1、戒暴饮暴食一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。

摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。

在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

2、戒吃辛辣生冷的食物秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。

也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。

另外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。

饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

3、戒吃油腻、煎炸的食物油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于治疗癫痫医院哪比较好润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。

4、戒吃水生植物水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。

5、戒盲目控制饮食人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。

6、戒盲目吃蟹秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。

因此,秋季成为了吃蟹的最好时机。

蟹虽好吃,但却有许多讲究。

蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。

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