清炒小白菜怎么做的

导读清炒小白菜是一道最普通不过的家常青菜了那么怎么才炒的好吃呢？其实是很简单的配点肉皮和蒜就能炒得清香无比哦！...北京军海癫痫病医院

小白菜清洗干净，放在菜篓子里晾下。

三瓣蒜切成末，两个小红椒切段，切一些肉皮，有些人喜欢放肉末，其实远没有肉皮的味道过瘾。

锅内放一丁点油，刚沾够锅底就行，下肉皮，温火熬出油。

熬肉皮的过程中注意不要被油溅到，适量翻炒，让肉皮双面熬干，如下图，熬成这样就可以了。

下入小白菜，翻炒，让小白菜跟油充分融合。

2老年性癫痫如何治疗好放入蒜末和小红椒，翻炒均匀

放入蒜末和小红椒，翻炒均匀。

3加一些盐，盐稍稍放多一点点

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加一些盐，盐稍稍放多一点点。

倒一些白醋，翻炒片刻，叶片稍微收了，就可以了。

绿叶白芯的小白菜是不是很好看呢？而且很香很滋味哦！

小白菜不要炒得太过哦