怎样做好吃的酱煮牛肉

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牛肋条（1500克）、花椒（一把）、辣椒（一把）、盐（3t）、老抽（80克）、酱（2片）、白酒（2T）、桂皮（1小块）、八角（1颗）

做法步骤：

1、牛肋条斩大块，焯水，洗净。<癫痫病患者手术治疗需要多少钱/p>

2、锅中放清水，放入牛肉块、辣椒、八角、花椒、白酒、姜、桂皮，大火煮沸后，加入老抽，继续煮沸后转小火，加盐。

3、小火炖煮2~3个小时即可。

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与白菜、卷心菜、羊肉搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白酒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

桂皮<癫痫失神小发作症状/strong>的热量(卡路里)199千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；