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最正宗苹果派的步骤

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派皮(6寸)(适量)、面粉(150克)、无盐奶油(75克)、幼糖(60克)、蛋黄(1个)、馅料(适量)、无盐奶油(50克)、幼糖(50克)、鸡蛋(1个)、杏仁粉(50克)、面粉(15克)、苹果(切片铺面用)(3个)

做法步骤:

1、将面粉过筛,加无盐奶油搓成面包糠状,再加入幼糖搅拌均匀。

2、加入蛋黄拌匀成团。(避免搅拌过度以免起筋,可以成团即可,如果不能成团加点蛋白混合再拌匀。)。

3、把面团擀成一大片。铺入模具捏成派皮。

4、接下来制作内陷,无盐奶油加幼糖拌匀,加入蛋再搅拌,加入杏仁粉和面粉拌匀。癫痫病哪种治疗方法好啊

5、把馅料倒入派皮上抹平,排好苹果片。

6、预热烤箱180度。然后烘烤40分钟直到熟透。

7、取出放凉可享用,可撒上糖粉装饰。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与香椿、韭菜、百合搭配;与红薯、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与韭菜、丝瓜、洋葱搭配;与桔子、甲鱼 、味精哈尔滨哪家癫痫病医院口碑好相克,同食可能会引起不适;

杏仁粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止咳平喘、润肠通便、咳嗽气喘等功效;可与白果、西洋菜、核桃搭配;与猪肺、猪肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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