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怎么做山药炖鸡简单又好吃

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鸡(半只)、山药(适量) 西安那里治疗癫痫

辅料:

枸杞(少许)、大枣(少许)、盐(少许)、食用油(少许)

做法步骤:宁夏哪里的医院治疗癫痫病好g>

1、鸡洗净,切成小块。焯水(去血水),沥干水备用。

2、油锅热了就倒入鸡块,炒出香味后加冷水(水没过鸡)。然后加入枸杞、大枣和盐。倒入高压锅压12~15分钟。

3、压熟了鸡,待高压锅中的气放完后揭开锅盖倒入山药。盖上锅盖压5分钟。

山药的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与小麦、芝麻、乌鸡搭配;与鱼、藻类、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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