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怎样做好吃的椰奶冻

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椰汁(110克)、淡奶油(150克)、牛奶(200毫升)、砂糖(40克)、吉利丁片(10克)

做法步骤:

1、吉利丁片泡冷水15分钟。

2、牛奶,淡奶油,椰汁,砂糖,隔水加热,到糖融化。

3、加入吉利丁继续加热到吉利丁融化,倒入模具,冷藏4小时。

4、撒上椰丝,完成。

椰汁的热量(卡路里)231千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与西兰花、橙、金桔相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

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