您现在的位置:

养生知识 >> 正文 >

做花胶鸡汤的方法和技巧

北京军海癫痫病医院

鸡腿(大)(1个)、黄花胶(3只)

辅料:

红枣(3个)、桂圆(3个)、盐(2勺)、葱花(适量)、姜片(适量)、黄酒(适量)

做法步骤:

1、锅里放水,姜片,花胶,大火煮开,转小火10分钟,关火,放入冷水中浸泡5个小时(我整整泡了一夜哦…)。

2、锅里放水,黄酒,有癫痫病人服的中成药吗姜片,葱段,烧开后,放入解冻的鸡腿,煮5分钟,取出,过一下冷水,用刀在鸡腿上划几道口子…。

3、准备砂锅一只,放桂圆,红枣,姜片,葱段,处理好的鸡腿,花胶(可切段,也可以整只放入),以及适量的水…大火烧开,转小火一个半小时…。

4、关火后,放入盐(我这里是2勺,因为砂锅不大,也就是两人份的那种)…ok,搞定!!!哈哈哈…。

© http://jkcp.mnsbv.com  养生健康网    版权所有