超简单白玉干贝的做法

北京军海癫痫病医院

白萝卜（适量）、干贝（适量）

辅料:

葱（适量）、姜（适量）、浓汤宝（适量）

做法步骤：

1、原料。

2、葱姜切成丝或者片。

3、干贝用水清洗干净放在小碗中，放入葱姜丝。

4、加料酒与干贝齐平。

5、将干贝放入蒸锅蒸15分钟。

6、蒸好的干贝去掉葱姜和为什么会得羊癫疯这个病料酒，干贝就处理好了。

7、白萝卜去皮切成1.5-2cm高的厚片。用模具压出形状。

8、在白萝卜片中间抠一个和干贝大小差不多的洞，将干贝塞进洞里。

9、将干贝萝卜片放在汤锅里，加水没过白萝卜。

10、锅中的水烧开后放入浓汤宝，待浓汤宝融化后调小火炖煮2个小时即可。

11、煮好的萝卜完全透明了，软软的很漂亮，而且饱饱地吸收了干贝的鲜甜和肉汤的浓香，是很不错的节日菜哦。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与豆腐丝、香干、油豆腐搭配；与丝瓜、银耳、菠萝相克，同食可能会引起不适；

干贝的热量(卡路里)264千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与鸡蛋、瘦肉、瓠瓜搭配；与浓茶、橄榄相克，同食可能会引起不适；