酸辣土豆丝最好吃的做法

养生健康网jkcp.mnsbv.com  2021-09-16  日常养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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酸辣土豆丝最好吃的做法

辅料:

黄心土豆(两个)、红辣椒(15-20个)、大蒜(一头)、花椒(半汤匙)、葱(少许)、盐(一局限性癫痫病吃什么药点五茶匙)、白胡椒(半茶匙)、白糖(一茶匙)、白醋(一汤匙)、鸡精(三分之一茶匙)

做法步骤:

1、原料图。

2、土豆要细,自己的刀工很好就荆门癫痫病医院哪好切,不好就擦。土豆丝用水洗一遍,然后泡5-10分钟。

3、土豆丝泡好后,一定要沥干。

4、干辣椒剪丝过一下水,防止太干沾锅就糊,花椒也过水泡一下,同理。蒜切丝或者拍碎。汤匙中兑好,一汤匙白醋,一长沙能治癫痫病的医院茶匙盐,半茶匙胡椒粉。

5、冷油下花椒,小火煸炒花椒微微焦,捞出。

6、火继续最小火,下辣椒蒜片,慢慢等油变成红色。(不是很红,是微红)。把辣椒拨到锅边,开大火。

7、放入土渭南癫痫医院靠谱吗豆丝和汤匙里的醋,白糖,胡椒。最大火爆炒。翻均匀沾上油。

8、土豆丝断生加入盐,剩下的半汤匙白醋,继续翻炒几下。

9、关火放鸡精,葱花,翻炒均匀。也可以滴几滴香油也不错。

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