初学者番茄烧鱼的做法

养生健康网jkcp.mnsbv.com  2021-09-16  养生禁忌
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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初学者番茄烧鱼的做法

主料:

罗非鱼(一条)、番茄(两个)

辅料:

食用油(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、儿童癫痫病吃啥药最好白糖(适量)、干辣椒(适量)、小红椒(适量)、味精(适量)、水淀粉(适量)

做法步骤:

1、罗非鱼处理干净后在背上花上两三刀,抹上盐和姜末腌制半小时。

2、番茄去皮洗净切成小丁备用。

3、葱切段,姜蒜切片,辣椒切段备用。葱少年羊癫疯病因是什么啊叶切葱花。

4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下腌好的鱼两面煎黄。

5、鱼煎好后捞出,锅底留少许油,下干辣椒、葱姜蒜煸香。

6、放入番茄小火慢慢翻炒让番茄变软出汁。

7、调入盐、酱油和少许的白糖。

8、放入煎好的鱼,加入一匙料酒,小火焖几分治疗癫痫病的特效药有哪些钟,如果你的番茄出汁不多,可加少量水。

9、把鱼盛出盘中,番茄汁继续留在锅里。加入小红椒和味精调味,水淀粉勾芡。

10、把勾芡好的番茄汁淋在鱼身上,撒上葱花即可。

罗非鱼的热量(卡路里)77千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,天津有没治癫痫正规的医院富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有调节血压、强化肝功能、抗衰老等功效;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与芹菜、茭白、鸡蛋搭配;与海蟹、河蟹、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

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