家常红烧黄花鱼简单步骤

养生健康网jkcp.mnsbv.com  2021-09-16  养生趣闻
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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家常红烧黄花鱼简单步骤

主料:

黄花鱼(适量)、鸡蛋(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、酱油(湖北哪个医院治小儿癫痫好适量)、盐(适量)、白酒(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)、大料(适量)、辣椒(适量)

做法步骤:

1、黄花鱼去鳞去膛洗净。

2、加入盐和白酒抹匀,往鱼腹内塞入姜丝,腌制15分钟。

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3、准备好辅料。

4、把鸡蛋打散。

5、黄花鱼均匀的裹上蛋液。

6、取一平底锅,加少量的油烧热,放入黄花鱼,以中火煎至双面呈金黄色。

7、炸香大料,加入葱姜蒜。

8、放入酱油 醋 糖 盐 。癫痫小发作如何用药

9、加入开水,没过鱼。

10、烧开转中小火烧至汤汁收干即可。

黄花鱼的热量(卡路里)99千卡;具有健脾益气、开胃消食、和胃止血等功效;可与蜂蜜、圆白菜、卷心菜搭配;与冰棒、河蚌、桂鱼 相克,同食可能会引起羊癫疯严重能活多久不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与西红柿、玉米、苋菜搭配;与红薯、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

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