北京进入蔬菜供应地转换期部分蔬菜供应偏紧—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

养生健康网jkcp.mnsbv.com  2021-10-13  养生保健
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  新京报快讯(记者 陈琳)进入3月份以后,北京蔬菜的供应模式开始由蔬菜逐渐转变为蔬菜。3月10日,新京报记者北京新发地了解到,蔬菜供应模式在转换过程中,部分蔬菜衔接不太顺利,价格小幅上涨,总体菜价仍处于波动下行。另据监测,全国两会期间,新发地农产品上市量充足,价格稳定。

  据北京新发地监测,3月8日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.82元/公斤,比3月1日的2.79元/公斤上涨1.08%。比去年同期的2.85元/公斤下降1.05%。

  全国两会期间,新发地市场农产品上市量充足,价格稳定。据统计,3月7日,北京新发地市场蔬菜上市量1843万公斤,平均价2.85元/公斤。水果上市量1912.抽搐后呕吐什么原因9万公斤,平均价8.23元/公斤。

  新发地统计部门关负责人,进入3月份以后,北京市场蔬菜的供应模式开始由冬季蔬菜逐渐转变为春季蔬菜。这种转变表两个方面,一方面是南方蔬菜存在着冬季蔬菜向春季蔬菜的“换茬”过程,当地冬春季蔬菜早茬开始退市,改为晚茬;另一方面是产地逐渐开始北移,一部分南方产区的蔬菜要逐渐退市,北方产区的蔬菜陆续上市。

  在这个转换过程中,有相互衔接的过程。衔接得比较顺利的蔬菜,价格基本上会稳中有降。衔接不太顺利的蔬菜,价格会波动上行一段时间。

  上周菜价环比略有上涨及小幅波动,就是这种衔接过程中顺利与不太顺利的综合表现。不过,北京新发地统计部门负责人表示,尽管南通治疗癫痫医院哪家好近期菜价略有上涨及小幅波动,但都是暂时的,等到春季蔬菜批量上市以后,菜价的总体走势仍然是波动下行的。

  3月8日,新发地市场紫皮洋葱的批发价是0.6-0.7元/斤,一周(3月1日)的价格是0.7-0.9元/斤,周环比下降18.75%。

  目前市场上销售的洋葱,绝大部分是去年储存的冬储洋葱,主产地是甘肃多地及蒙古、东三省地区。上周洋葱价格出现比较明显的下降,主要是云南红河建水县的紫皮洋葱开始上市,对库存洋葱的销售产生比的销售压力,以至于目前库存洋葱,括紫皮洋葱、黄皮洋葱的价格都出现比较明显的降幅。同时,云南的新洋葱开始进入收获期,库存洋葱的价格很有能有所下滑。

  3月8日,新陕西哪家癫痫病医院比较好?发地市场新土豆的批发价是1.2-1.6元/斤,上周同期(3月1日)的价格是1.3-1.9元/斤,周环比下降12.50%。

  进入3月份以后,新土豆的价格虽然也在下降,但是下降的幅度远远小于去年同期,出现这种现象的原因主要有两个,一是今年云南新土豆的种植面积大于去年同期,扩种面积约在15%-20%之间,得今年当地土豆的开盘价比去年同期下降20%左右;二是去年秋季冬储的土豆库存较少,上周末市场上冬储土豆的价格比去年同期上涨超过33%,对新土豆的价格给予有力的支撑。

  3月8日,新发地市场大白菜的批发价是0.25-0.35元/斤,上周同期(3月1日)的价格是0.3-0.35元/斤,周环比下降7.69%。癫痫病吃什么西药好

  按照正常的,冬储蔬菜储存时间的延长,储存的费用、损耗都会有所增加,价格也会有所上涨。但是,进入本周以后,市场上冬储的大白菜价格不升反降,说明冬储大白菜开始较大的销售压力。

  入冬以后,新发地市场销售的冬储大白菜主要来自河北唐山的玉田县。玉田大白菜在北京市场比较有名气,销售价格比其他产地的要略高一些。与玉田大白菜相同的是唐山乐亭白菜,河北廊坊及保定多个县产出的白菜在其后。

  目前来看,玉田大白菜基本已销售完结,乐亭大白菜及北京周边的廊坊、保定冬储大白菜还没有上市,而山东青州的新白菜在4月上旬就可以收获。所以,冬储大白菜在后期的销售压力会逐渐增大。

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