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冰糖银耳红枣汤的做法,冰糖银耳红枣汤怎么做

主要食材:银耳半朵,冰糖适量。 北京军海癫痫病医院

1.干银耳两朵用清水泡发,去除根部杂质撕成小朵。

2.红枣和莲子清水两小时泡开,不能泡久否则做好后容易绽裂不美。

3.黄冰糖根据自己的喜好定量,沏入烧开的水中,并放入泡好的银耳、莲子和红枣,慢火隔水蒸或炖二至三小时至银耳融化粘大连治癫痫哪个医院比较好稠为好。

4.将制好的冰糖银耳莲子羹盛入雕刻好的木瓜盅内,再放入蒸锅蒸半小时即可。

滋阴润肺、生津除烦、清热降火、宽肠通便。

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