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杂蔬炒饼的详细步骤

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剩春饼(几张)、鸡蛋(一个)、元葱(适量)、胡萝卜(适量)、白菜(适量)

辅料:

花生油(适量)、酱治疗癫痫用何种药物油(适量)、蚝油(适量)、姜蒜末(适量)

做法步骤:

1、将饼切成条状。

2、鸡蛋加点盐打散,煎成蛋饼。

3、将蛋饼、元葱、胡萝卜、白菜都切成丝。

4、炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香后,下哈尔滨小儿癫痫专业医院菜丝翻炒。

5、菜丝炒软后,放入饼丝炒,期间放入适量酱油和蚝油调味。

6、最后放入蛋饼丝炒匀后出锅即可。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养南昌治疗癫痫病医院有哪些血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、菠菜、西红柿搭配;与鹅肉、茶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与黄豆、狗肉、鲈鱼搭配;与西红柿、丙戊酸镁缓释片吃多了会怎么样柠檬、茄子相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与五花肉、鸭肉、豆腐皮搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

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