这才是美味芋丝糕最好吃的做法

养生健康网jkcp.mnsbv.com  2021-09-16  养生保健
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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这才是美味芋丝糕最好吃的做法

主料:

芋头(500克)、腊肉/(腊肠)(适量)、虾仁(适量)、香菇(5朵)、香葱(2根)、盐(5克)、生抽(10克)、凉水(100毫升)、粘米粉(大米粉)(100克)、鸡粉(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、芋头切丝。

2、腊肉、香菇、虾仁、葱切碎。

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3、把切好的食材下锅加入盐、鸡粉、酱油、料酒、胡椒粉炒香。

4、把米粉和炒好的食材放入芋丝盆中。

5、加入水拌匀成如图。

6、8寸蛋糕盆涂抹一层薄薄的油,倒入芋丝压平表面。

7、入锅大火蒸10分钟后,再中火蒸20分钟。

8、成品脱模。

9、切块,下锅煎至两面金黄,即可食用。也可以沾番茄酱或香辣酱吃。

芋头的热量(卡路里)81癫痫专业治疗的医院千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌等功效;可与芹菜、鲫鱼、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与葡萄、娃娃菜、龙须菜搭配;与水芹菜、荷兰豆、山药相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与薏米、冬瓜、鳕鱼昆明哪家癫痫医院好搭配;与河蟹、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和渭南癫痫病医院脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

鸡粉的热量(卡路里)224千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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