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最正宗可乐鸡翅的步骤

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可乐(1小瓶(300毫升))、鸡翅(6只)、酱油(少许)、生姜(若干)、食用油(1汤匙)、葱花(适量)

做法步骤:

1、姜可以切成沫,用油爆香,下鸡翅小火煎制金黄色。

2、双面煎制金黄色带少许焦色。

3、加可乐,漫至与鸡翅同高,小火焖煮入味。

4、收汁加酱油或盐调味即可。

可乐的热量(卡路里)41千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、止痛、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;

鸡翅的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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