饮食养生方法：各种粥对治疗糖尿病都有效

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(1)菠菜粥:菠菜100~150克，粳米50克，煮粥食用。适用于阴虚热盛型糖尿病。大便稀时禁止腹泻。(2)芹菜粥:鲜芹菜60~100克，切碎，粳米50克，煮熟后食用。

适用于糖尿病合并高血压。(3)木耳粥:木耳30克，粳米50克，红枣3个。先浸泡木耳，煮粳米和红枣，然后加入木耳煮粥。

适用于糖尿病性血管病。明尼苏达大学医学院的哈穆什米特教授认为，定期食用黑木耳可以减少和预防心脏病发作。(4)萝卜粥:鲜白萝卜、50克粳米、煮粥，适合有痰气的糖尿病患者。

(5)山药粥:生山药60克，大米50克，煮饭为粥，山药为酱，用奶油蜂蜜油炸，用勺子碾碎，放入粥中食用。适用于脾肾气虚、腰膝酸软、大便溏泄的糖尿病患者。(6)槐米粥:干槐米30克或鲜槐米50克，粳米50克。

适用于糖尿病合并高血压和脑卒中患者。槐花可扩张冠状动脉，防治动脉硬化，经常服用可预防中风。(7)菊花粥:将秋菊晒干并磨成粉末。首先，用50克粳米煮粥，然后加入10克菊花粉煮一会儿。

适用于干眼症、视力低下的糖尿病患者。菊花具有清肝明目的功效，可用于防治高血压、冠心病和高脂血症。(8)荔枝粥:荔枝5~7颗，粳米50克，水适量。适用于一般糖尿病患者。

(9)葛粉粥:葛粉30克，粳米50克，一起煮。适用于患有糖尿病或高血压和冠心病的老年人。葛根含有黄酮类化合物，具有解热、降血脂、降血压和降血糖的作用。

(10)地黄粥:将150克鲜地黄洗净，捣碎成汁。首先将50克粳米煮成粥，然后加入熟地汁，稍煮后服用。适用于气阴两虚型糖尿病。(11)枸杞粥:枸杞15~20克，粳米50克，煮后服用。

适用于肝肾阴虚型糖尿病患者。(12)瓜蒌粥:取30克瓜蒌，用温水浸泡2小时，加入300毫升水，炒至200毫升，加入50克粳米煮成粥，适用于糖尿病和口渴明显的人群。患有糖尿病的孕妇是被禁止的。(13)韭菜粥:韭菜10克，粳米50克，煮粥，适合糖尿病阳痿患者。

(14)猪肚汤:1只肥猪肚，加入适量葱、豆豉和盐。将猪肚洗净，放入锅中，加入一些水，放在火上，用葱、豆豉和盐调味。空吃汤和胃。

健脾益气。可用于糖尿病的辅助治疗。