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发布时间:2022-06-09 14:40:50
厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而薄底火腿披萨这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。北京军海癫痫病医院 1、把材料按牛奶 油 盐 糖 面 酵母的顺序放入面包机 2、揉到扩展阶段(分两等份 一份放冰箱冷藏发酵) 3、其中一个自然发酵到2倍大 取出拍气 放一旁松弛 4、同时制作披萨酱 把洋葱和大蒜切碎(留几个洋葱圈) 5、锅里放入黄油 融化后 放入洋葱碎和大蒜末 6、炒出香味后加入番茄酱和糖 7、继续炒出些红油 加入少许黑胡椒碎 罗勒叶和披萨草 如果太干就少放些水 收干后 放凉备用 8、接下来把火腿切片 圣女果中间切开 和之前留的洋葱准备好 同时预热烤箱 220度 上下火 9、手工把面摊开 不用擀面杖 (估计我这辈子是不能像外国披萨师傅那样抛面饼了 我就两手倒着拍 面拍大了就放盘里按 推 尽量均匀吧(*^__^*)) 10、用叉子扎眼 免得鼓包 11、把酱均匀涂抹在面饼上 12、撒一层马苏 13、摆好配料 放入烤箱 220度10分钟 14、0分钟后再撒上剩下的马苏 继续5分钟 15、出炉 太香了 不说了 先吃一块儿哈哈 16、看看 薄吧(*^__^*) 饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,薄底火腿披萨的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。 |