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高血压糖尿病水果挑着吃

【--水果】北京军海癫痫病医院

每天保证足量的蔬菜以及水果有利于高血压等心血管疾病防治。糖尿病患者应避免选用含糖量过高的果蔬,以免给血糖控制带来困难。血糖指数较低的果蔬有:芹菜、冬瓜、荠菜、西葫芦、苦瓜、菠菜、油菜、木耳、香菇、海带、柚子、樱桃、苹果、橘子、雪莲果、杨桃等,糖尿病患者尤其要注意菌类蔬菜的摄入,因其含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素等,特别是微量元素和矿物质有助于增强糖尿病患者的免疫力。

高血压糖尿病 每天5g食盐足矣

世界卫生组织建议正常人每天摄入食盐不能超过6克,否则心血管、肾病等疾病的风险将显著升高。对于高血压、糖尿病患者来说,每天摄入钠量应少于1.7克,这相当于5克食盐的量。

这对于习惯高盐饮食的中国人来说,可不是一个容易纠正过来的习惯。因此,纠正高盐饮食除了要循序渐进,还要有意识地提醒自己:如果吃的食物觉得“够味”,其实已经盐超标了,这个时候应该逐渐减少盐的用量,直到觉得味道“清淡”便可。平时还要注意少食用高钠食物,包括咸菜、榨菜、酱菜、咸鱼、咸肉、盐鸭蛋等腌制食品。选择部分钾盐替代低钠盐有助于高血压的预防和控制。糖尿病患者如果已经合并肾脏功能不全,则应该在医生指导下调整饮食方案。

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